Honningkake med nøttepynt |
|
Du kan sløyfe sirupen og bare bruke honning. Hvis kaka er noen dager gammel, kan den deles og smøres med smør.
|
Ingredienser |
|
100 g mel litt salt 1 ts ingefær 1 ts kanel 1 ts natron 3 ss olje 50 g honning 50 g mørk sirup 50 g brunt sukker 1 egg 2 ss melk 50 g lyse rosiner
Pynt: 50 g hakkede valnøtter eller mandler. |
|
Slik gjør du |
Rør alle ingrediensene sammen til en jevn røre. Ha deigen i en høvelig form som er smurt og strødd, dryss nøtter eller mandler over. Stek midt i ovnen ved 190 grader i 30 minutter. Avkjøl på rist før den deles i firkanter.
|
Kilde: ho Wenche |