Harde vafler |
|
| Skal kjevles; gammel oppskrift.
Oppbevares i tett boks.
|
| Ingredienser |
|
500 g hvetemel (vel 8 dl)
80 g sukker (knapt 1 dl)
1/4 ts kardemomme
100 g margarin eller smør
4 dl melk
|
|
| Slik gjør du |
Bland det tørre, smuldre inn smøret og bland inn melk.
Lag en jevn røre.
Kjevle ut emner som passer til vaffeljernet.
Stek dem gylne.
Avkjøl på rist før de legges i stabler.
|
| Spesielle egenskaper |
|
Skal ikke i stekeovn |
| Kilde: ho Wenche |
|
