Tilbake

Mandel/nøttekake m/glasur

Stadig tilbakemelding om at denne er god. Mye brukt på korps og fotball.
Ingredienser  
225 smør
450 gr sukkker
3 egg
225 gr malte mandler/nøtter
1 plate kokesjokolade
3 ts bakepulver
3 ts vanlijesukker
525 gr mel
4,5 dl melk

Glasur:
Melis
Vann
Vikingmelk
Slik gjør du
Smør og sukker røres hvitt, tilsett det tørre vekselsvis med melk, malte mandler og sjokolade tilsutt.
Stekes i langpanne på 150 grader i ca 45 min.

Melisglasur iblandet litt vikingmelk på toppen.
Spesielle egenskaper
Stor langpanne
Kilde: Sølvi