Epleterte med vaniljekrem |
|
| Smaker best lunken. |
| Ingredienser |
Bilde |
Mørdeig:
100 g smør/margarin
100 g sukker
2 ss vann
1 eggeplomme
200 g hvetemel
2 ts bakepulver
Fyll:
2 epler
ferdig vaniljekrem
|
|
|
| Slik gjør du |
Rør smør og sukker hvitt. Rør i eggeplomme, vann og mel med bakepulver. Ha 2/3 av deigen i en rund, bakepapirkledt form. Klapp den til. Skrell og riv eplene over deigen. Strø litt sukker over. Fordel vaniljekrem oppå. Resten av deigen rulles i pølser og legges i gittermønster over. Stek kaken ved ca 175 grader i ca. 40 minutter.
|
| Kilde: ho Wenche |
|
