Tilbake

Dessert med pærer

Med en boks hermetiske pærer kan du trylle fram en lekker dessert.
Ingredienser  
1 boks pærer
3 egg
200 g sukker
1 ts vaniljesukker
100 g smeltet smør
100 g malte mandler
250 g mel
1 1/2 ts bakepulver
Slik gjør du
La pærene renne godt av og del de i mindre stykker. Pisk egg, sukker og vaniljesukker til stiv eggedosis. Bland forsiktig i smør og fold inn malte mandler, mel og bakepulver. Ha deigen i en paiform, 22-24 cm, fordel pærestykkene over deigen. Stek kaka ved 175 grader i ca. 45 minutter nederst i ovnen. Server med pisket fløte eller rømme.
Kilde: ho Wenche