Tilbake

Gomme fra Vefsn

Gomme er nydelig på lefser, vafler eller på ferskt brød.
Ingredienser  
2 dl vanlig ris (ikke lettkokt)
14 dl melk
1 kopp rosiner (eller mer)
3 stk. hel kanel
1/2 kopp sukker
evt. brun ost-for fyldigere smak
Slik gjør du
Kok ris, melk, kanel og rosiner i 40 minutter. Trekk kjelen fra plata og tilsett sukker og evt. brun ost. Hell dette i skåler mens det er varmt. Dryss over kanel.
Spesielle egenskaper
Lite kunstige stoffer/halvfabrikata, Rask å lage, Uten egg
Kilde: ho Wenche