Sprø sjokoladepinner |
|
| Oppbevares i tett boks. |
| Ingredienser |
|
200 g romtemperert smør
2 dl sukker
1 ss vaniljesukker
4 ss bakekakao
1 eggeplomme
2 ss vann
5 dl hvetemel
1 ts bakepulver
|
|
| Slik gjør du |
Pisk smør, sukker og vaniljesukker til en lys og luftig krem.
Pisk inn bakekakao, eggeplomme og vann. Ha i hvetemel med bakepulver.
Bland alt godt. Legg i plast i kjølskapet en halv time. Del i fire. Rull hver del til fingertykke pølser, nesten like lange som ovnsbrettet (kledd med bakepapir). Klapp pølsene litt flate. Stek ved 200 grader midt i ovnen 10-12 minutter. Skær ca. 2 cm. tykke skiver på skrå. Avkjøl først på plata, så på rist. |
| Kilde: ho Wenche |
|
