Kokosdrømmer |
|
| 35-40 stykker. Knasende sprø.
Nydelig til is og desserter eller til kaffekos.
|
| Ingredienser |
|
3 1/2 dl hvetemel
3 dl kokosmasse
1 1/2 dl sukker
1 ts hornsalt
200 g smør eller margarin
Pynt:
75 g kokesjokolade
|
|
| Slik gjør du |
Bland alt i en bolle til en deig. Rull ut valnøttstore boller, sett de med god avstand på bakepapirkledd plate. Trykk de litt ned, stek ved 175 grader i ca. 10 minutter. Avkjøl på rist.
Ringle smeltet sjokolade over kakene.
|
| Kilde: ho Wenche |
|
