Valnøttflette |
|
| 4 brød eller ca. 35 rundstykker.
|
| Ingredienser |
|
50 g gjær
5,5-6 dl vann
1 kg hvetemel
100 g valnøtter
1-2 ts salt
2 ts sukker
50 g margarin
|
|
| Slik gjør du |
| Løs opp gjæren i fingervarmt vann. Hakk valnøttene. Bland alt sammen. Elt godt. Forhev 45 minutter. Lag fletter av deigen eller form til rundstykker. Etterhev lunt 30 minutter. Stekes ved 225 grader i 25 minutter. |
| Kilde: ho Wenche |
|
