Tilbake

Søtinger med karamellsaus

45 stykker. For pynting; se bilde av Husarkyss på kakemonsen. Oppbevares i tett boks.
Ingredienser  
200 g smør
1 1/2 dl sukker
3-4 ss karamellsaus
2 ts vaniljesukker
5 dl hvetemel
1 1/4 dl potetmel
2 1/2 ts bakepulver

Pynt:
karamellsaus og nøttehakk
Slik gjør du
Rør sammen smør, sukker, karamellsaus og vaniljesukker. Bland hvetemel, potetmel og bakepulver og ha det i røra. Elt raskt sammen til deig. Rull deigen ut til pølser, skjær de i skiver. Legg på plate med bakepapir. Lag en fordypning i hver. Ha litt karamellsaus i hver fordypning og dryss nøttehakk over. Stek midt i ovnen 12-15 minutter ved 175 grader.
Kilde: ho Wenche