Langpannekake med kokosdryss |
|
| Enkel og stor. |
| Ingredienser |
|
300 g margarin
450 g sukker
6 egg
500 g hvetemel
4 ts bakepulver
5 ts vaniljesukker
3 dl melk
kokosmasse og sukker
|
|
| Slik gjør du |
Pisk romtemperert margarin og sukker til en lys krem. Pisk inn ett og ett egg om gangen, pisk godt mellom hvert. Bland mel, bakepulver og vanilje. Rør det tørre inn i smørkremen vekselsvis med melka. Fordel røra i en smurt, strødd eller papirkledd langpanne. Dryss kokos og sukker over. Stek nederst i 30-35 minutter ved 200 grader. Avkjøl kaka i formen over rist.
|
| Spesielle egenskaper |
|
Stor langpanne |
| Kilde: ho Wenche |
|
