Valnøttkake med rømme |
|
| |
| Ingredienser |
|
100 g smør eller margarin
1 dl hvitt sukker
1 dl brunt sukker
2 egg
1 1/2 dl lettrømme
4 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 dl grovhakkede valnøtter
2 ss finhakket apsikat
eller appelsinmarmelade
|
|
| Slik gjør du |
Visp smør og sukker luftig. Visp inn ett og ett egg, deretter rømme. Bland mel, bakepulver, nøtter og apsikat. Rør det inn i smørkremen. Rør inn marmeladen til slutt. Ha røra i godt smurt form, 1 1/2 liter. Stek nederst i ovnen ved 175 grader i ca. 45 minutter. Avkjøl i formen.
|
| Kilde: ho Wenche |
|
