Ett-eggs-kake |
|
| |
| Ingredienser |
|
1 egg
100 g sukker
70 g smeltet smør
4 dråper sitronessens eller finrevet skall av 1/2 sitron
2 dl melk
200 g hvetemel
2 ts bakepulver
1 klype salt
|
|
| Slik gjør du |
Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland forsiktig inn smeltet og avkjølt smør, sitron, deretter melk vekselsvis med mel som er blandet med bakepulver og salt. Hell røra i smurt og strødd toliters form. Stek nederst i ca. 45 minutter ved 170 grader.
|
| Kilde: ho Wenche |
|
