Tilbake

Lettlaget dessertkake

Ingredienser  
1 boks hermetisk fersken eller pære
3 egg
3 ss sukker
1 dl hvetemel
1 dl kokosmasse
Slik gjør du
La frukten renne godt av. Legg den i et smurt, ildfast fat. Pisk sammen egg og sukker, tilsett hvetemel og kokosmasse. Hell deigen over frukten. Server desserten med pisket krem eller vaniljeis.
Stekes ved 200 grader midt i ovnen i ca. 25-30 minutter.
Kilde: ho Wenche