Nøttekake med kiwi |
|
| Variasjonstips: Del kaka i to lag og fyll med vaniljekrem.
|
| Ingredienser |
|
2 egg
2 dl sukker
1 dl fløtemelk
100 g malte hasselnøtter
eller mandler
1 ts bakepulver
3 dl kremfløte
1 ts sukker
1 ts vaniljesukker
ca. 4 modne kiwi
|
|
| Slik gjør du |
Pisk eggedosis av egg og sukker. Ha i fløtemelk og malte nøtter ilblandet bakepulver. Bland alt forsiktig med slikkepott. Hell røra i smurt og strødd springform. Stek nederst i ovnen i ca. 40 minutter ved 175 grader. Avkjøl kaka i forma før den legges på fat. Pisk kremfløten med sukker og vanilje. Fordel kremen oppe og rundt kaka. Pynt med kiwiskiver.
|
| Kilde: ho Wenche |
