Pizzavafler |
|
Ca. 10 vafler.
Man kan variere etter ønske; f.eks. sjampinjonger og ost, oliven, agurk.. |
Ingredienser |
|
125 g smør eller amrgarin 4 egg 150 g mel 1/2 ts bakepulver knapt 1/8 (!) liter lunkent vann 100 g kokt skinke i fine strimler 2 epler i fine terninger 50 g finhakkede nøttekjerner 1 ss tomatpuré pepper, salt 2 ss pizzkrydderblanding
|
|
Slik gjør du |
Rør smør/margarinen kremaktig. Ha i eggene. Rør mel med bakepulver inn vekselsvis med lunkent vann. Ha i skinke, epler, nøtter og krydre emd tomatpuré, pepper, salt og pizzakrydder. Stek røra med en gang.
|
Kilde: ho Wenche |
|