Tilbake

Bakte pærer med honning

Serveres varm med pisket kremfløte eller iskrem.
Ingredienser  
4 store, modne pærer
3 ss honning
1 1/2 dl varmt vann
ca. 1 ss smør
ørlite malt nellik eller kanel
Slik gjør du
Skrell pærene og grav ut kjernehuset med en teskje. Legg pærene i bunnen av en ildfast form. Fordel smør og 2 ss av honningen i pærene. Dryss ørlite nellik eller kanel over. Rør resten (1 ss) av honningen ut i varmt vann og hell det i formen. Stek pærene midt i ovnen i ca. 20 minutter ved 180 grader. Øs de med honninglaken noen ganger under stekingen.
Kilde: ho Wenche