Bakte pærer med honning |
|
Serveres varm med pisket kremfløte eller iskrem.
|
Ingredienser |
|
4 store, modne pærer 3 ss honning 1 1/2 dl varmt vann ca. 1 ss smør ørlite malt nellik eller kanel
|
|
Slik gjør du |
Skrell pærene og grav ut kjernehuset med en teskje. Legg pærene i bunnen av en ildfast form. Fordel smør og 2 ss av honningen i pærene. Dryss ørlite nellik eller kanel over. Rør resten (1 ss) av honningen ut i varmt vann og hell det i formen. Stek pærene midt i ovnen i ca. 20 minutter ved 180 grader. Øs de med honninglaken noen ganger under stekingen.
|
Kilde: ho Wenche |
|