Vannbakkels II |
|
| |
| Ingredienser |
|
120 g smør
2 1/2 dl vann
150 g mel
3 store eller 4 små egg |
|
| Slik gjør du |
Smelt smøret, ha i vann. Ta kjelen av platen og ha i melet. Rør godt sammen. Ha i ett ett, bruk mikser eller håndmakt og rør godt sammen. Ha i ett og ett egg.
Røra er passe når du kan sette ei skje i røra og den ikke detter overende.
Stekes på 200 gr. i ca 25 min. OBS ikke åpne ovnsdøra før det har gått 20 min. De liker dårlig at det kommmer kald luft inn i ovnen.
Lykke til.
|
| Spesielle egenskaper |
|
Sukkerfri |
| Kilde: Bente |
|
