Formkake med whisky |
|
| Pakk kaka i aluminiumsfolie og oppbevar den kjølig; den blir bedre for hver dag som går. |
| Ingredienser |
|
250 g mykt smør
250 g sukker
5 egg
250 g hvetemel
1 1/2 dl rosiner
1 dl whisky |
|
| Slik gjør du |
| Rør smør og sukker hvitt, rør inn eggene - ett om gangen. Sikt hvetemelet og rør det inn vekselsvis med rosiner og whisky. Ha deigen i en godt smurt form (gjerne pipeform) og stek kaka på nederste rille ved 175 grader i ca. 1 time. Avkjøl kaka litt før den taes ut av forma og avkjøles på rist. |
| Kilde: ho Wenche |
|
