Valnøttpinner |
|
| 45-50 stykker.
Serveres til kaffen eller til iskrem.
Hvis smøret er mykt og deigen blir vanskelig å trille, kan den sprøytes ut i stenger med kakesprøyte. |
| Ingredienser |
|
75 g finhakkede valnøttkjerner
75 g hvetemel
3 ss sukker
1 liten knivsodd hornsalt
100 g smør
|
|
| Slik gjør du |
Bland hakkede valnøttkjerner med hvetemel, sukker og hornsalt.
Ha i smøret i små biter og elt deigen sammen.
La den hvile i kjøleskap ca. 30 minutter.
Trill deigen til tynne pølser som skjæres i ca. 5 cm lange pinner.
Stek valnøttpinnene midt i ovnen ved 180 grader i 8-10 minutter.
Avkjøles på rist. |
| Spesielle egenskaper |
|
Uten egg |
| Kilde: ho Wenche |
|
