Tilbake

Nougatkake

Ingredienser Bilde
500 g nougat
500 g marsipan
150 g kokesjokolade
1 ss sterk kaffe
1 ss konjakk
kakepynt
Nougatkake
Slik gjør du
Del nougatblokken på langs slik at den blir halvparten så tykk.
Legg den ene halvparten på et fat, dekk med en tynnere skive marsipan, så den andre nougathalvparten og til slutt to skiver marsipan.
Smelt sjokoladen i vannbad, smak den til med kaffe og konjakk og avkjøl blandingen før den helles over kaken. Pynt kaken og oppbevar den kjølig. La den stå i romtemperatur en stund før den skjæres i skiver.

Kaken på bildet er laget av 200 g nougat og 200 g marsipan.
Spesielle egenskaper
Rask å lage, Skal ikke i stekeovn
Kilde: ho Wenche