Tilbake

Sjokolade

Ingredienser  
75 g kokosfett
40 g kakaopulver
1 ts vaniljesukker
100 g melis

Du kan tilsette romessens, mandeldråper, konjakk, kanel eller nellik etter smak.
Slik gjør du
Smelt kokosfettet i kjele på svak varme.
Ha i resten av ingrediensene og varm sakte opp under omrøring. Når sjokoladen er glatt, tar du kjelen av plata. Fyll sjokolademassen i små papir- eller aluminiumsformer.

Like før sjokoladen stivner, kan du pynte slik du vil; med skivede mandler, hele nøtter, kakestrø, gelétopper, kokosmasse, geléfrukter....
Spesielle egenskaper
Skal ikke i stekeovn
Kilde: ho Wenche