Appelsinkake med kavring |
|
| Kaka kan godt lages ferdig dagen før den skal brukes. |
| Ingredienser |
|
3 egg
2 dl sukker
skall og saft av en appelsin (1 dl)
75 g mandler
1 1/2 dl strøkavring
1 ts bakepulver
50 g smeltet margarin
100 g kokesjokolade |
|
| Slik gjør du |
Visp egg og sukker til eggedosis. Ha i revet skall og saft av en appelsin og evt. litt vann, ialt 1 dl væske.
Ha i malte mandler, kavring med bakepulver og smeltet margarin. Rør lett sammen.
Fyll røra i en rund form (24 cm). Stek ved 180 grader i 40-50 minutter, nederste rille.
Skav opp sjokoladen, fordel den over den varme kaka. Bre den utover med kniv etter hvert som den smelter. |
| Kilde: ho Wenche |
|
